Perché è stato inventato il french toast?

Il french toast non è stato inventato in Francia, ma piuttosto nell'antica Roma, dove era conosciuto come "pan perdu" o "pane perduto". Il piatto riemerse nel Medioevo, quando i monaci immergevano il pane avanzato in una miscela di latte e uova prima di friggerlo. Man mano che il piatto si diffuse in tutta Europa, acquisì nomi diversi, tra cui "French toast" in Inghilterra e negli Stati Uniti.