Si può fare il pane alla birra con la farina di mais?

Sì , puoi fare il pane alla birra con la farina di mais. Ecco una ricetta per il pane alla birra con farina di mais che puoi provare:

Ingredienti:

- 3 tazze di farina per tutti gli usi

- 1 tazza di farina di mais

- 1 cucchiaio di lievito in polvere

- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

- 1 cucchiaino di sale

- 1 lattina (12 once) di birra (qualsiasi tipo)

- 1/2 tazza (1 panetto) di burro, fuso

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).

2. Ungere una teglia da 9x5 pollici.

3. In una ciotola capiente, sbatti insieme la farina multiuso, la farina di mais, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.

4. In una ciotola separata, sbatti insieme la birra e il burro fuso.

5. Aggiungi gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e mescola fino a quando non saranno ben amalgamati. Non mescolare eccessivamente.

6. Versare l'impasto nella teglia preparata e cuocere per 45-50 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.

7. Lascia raffreddare il pane nella padella per 10 minuti prima di rimuoverlo su una gratella per farlo raffreddare completamente.

Godetevi il vostro pane alla birra con farina di mais!