Come si prepara l'hamburger helper?

- 1 libbra di carne macinata

- 1/2 tazza di cipolla tritata

- 1/2 tazza di peperone verde tritato

- 1 lattina (10 once) di crema di zuppa di funghi

- 1 lattina (10 once) di crema di zuppa di sedano

- 1 lattina (14,5 once) di pomodori a cubetti, non sgocciolati

- 1 confezione di maccheroni al gomito (16 once), crudi

- 1/2 tazza di latte

- 1/4 cucchiaino di sale

- 1/8 cucchiaino di pepe nero

- Formaggio cheddar grattugiato (facoltativo)

Istruzioni:

1.) In una padella capiente, a fuoco medio, rosolare la carne macinata, la cipolla e il peperone verde fino a quando la carne non sarà più rosa e le verdure saranno ammorbidite. Drenare il grasso in eccesso.

2.) Incorporate la crema di zuppa di funghi, la crema di zuppa di sedano, i pomodori a dadini (con il loro succo), i maccheroni al gomito, il latte, il sale e il pepe nero. Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o fino a quando la pasta sarà cotta e la salsa si sarà addensata.

3.) Se lo si desidera, cospargere il formaggio cheddar grattugiato prima di servire.

Goditi il ​​tuo Hamburger Helper fatto in casa!