Con cosa puoi usare al posto dell'uovo per cucinare?

Mescola 1 cucchiaio di semi di lino macinati con 3 cucchiai di acqua. Lasciare riposare per 5 minuti o finché non gelifica. Utilizzare al posto di 1 uovo.

Uova di Chia

Mescola 1 cucchiaio di semi di chia con 3 cucchiai di acqua. Lasciare riposare per 5 minuti o finché non gelifica. Utilizzare al posto di 1 uovo.

Sostituto dell'uovo con salsa di mele

Mescola ¼ di tazza di salsa di mele con 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio. Utilizzare come sostituto di 1 uovo.

1/4 tazza di tofu di seta

Il tofu setoso è un ottimo sostituto dell'uovo per la cottura vegana e senza uova. Aggiunge umidità e ricchezza ai prodotti da forno e può essere utilizzato in un rapporto 1:1 al posto delle uova.

1/4 tazza di yogurt greco semplice

Lo yogurt greco semplice è un altro ottimo sostituto dell'uovo per la cottura al forno. Aggiunge proteine ​​e umidità ai prodotti da forno e può essere utilizzato in un rapporto 1:1 al posto delle uova.

1/4 tazza di panna acida

La panna acida è un sostituto ricco e piccante dell'uovo per la cottura al forno. Aggiunge umidità e sapore ai prodotti da forno e può essere utilizzato in rapporto 1:1 al posto delle uova.

1/4 tazza di maionese

La maionese è un versatile sostituto dell'uovo per la cottura al forno. Aggiunge umidità, ricchezza e sapore ai prodotti da forno e può essere utilizzato in un rapporto 1:1 al posto delle uova.

1/2 tazza di purea di banane

Le banane schiacciate sono un sostituto umido e saporito delle uova per dolci vegani e senza uova. Aggiungono dolcezza e umidità naturali ai prodotti da forno e possono essere utilizzati in un rapporto 1:1 al posto delle uova.