Sciroppo Homemade

Sciroppo è disponibile in molti spessori e sapori. Sciroppo pancake Comprato al supermercato ha spesso troppi conservanti e sapore non abbastanza. Rendere il proprio sciroppo di ingredienti naturali consente di sapere esattamente che cosa c'è dentro. È inoltre possibile regolare l'intensità del sapore e lo spessore in base alle proprie preferenze personali. Anche se fare lo sciroppo d'acero naturale da zero a casa non è pratico per la maggior parte delle persone, un sostituto accettabile può essere fatto in circa 20 minuti con ingredienti facilmente reperibili
. Hai bisogno di
Pan
cucchiaio a manico lungo
2 tazze di zucchero semolato
2 tazze di zucchero di canna
2 tazze di acqua Hotel & # XBD; estratto di cucchiaino di vaniglia (naturale o artificiale) Hotel & # XBD; estratto cucchiaino di acero (naturale o artificiale)
Istruzioni

1. Mettere lo zucchero di canna nel tegame. Aggiungere lentamente l'acqua. Mescolare delicatamente fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Luogo a fuoco medio e mescolare spesso.
   

2. Aggiungere lo zucchero semolato quando la miscela di zucchero di canna è caldo ma non bollente, mescolando continuamente come è aggiunto. Continuare a mescolare dopo tutto lo zucchero viene aggiunto. Assicurarsi che non vi è alcun zucchero sul fondo della padella che non ha dissolto.
   

3. Stir negli estratti di vaniglia e acero quando il composto di zucchero comincia a bollire. Mescolare delicatamente fino a quando i sapori sono completamente mescolati.
   

4. Portare la miscela a lenta ebollizione e tenerlo lì per 1 o 2 minuti. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere lo sciroppo per circa 15 minuti. Se si cucina più a lungo lo sciroppo sarà più spessa; se si cucina meno che sarà più sottile.
   

5. Togliere dal fuoco e servire subito su frittelle, cialde o toast alla francese. Conservare qualsiasi residuo, raffreddato sciroppo in un vaso coperto, una vecchia bottiglia di sciroppo che è stato pulito o un vaso di muratore. Manterrà per parecchie settimane in frigorifero.