Le torte possono essere cotte con utensili in acciaio?

Sì, le torte possono essere cotte anche con utensili in acciaio. L'acciaio è un buon conduttore di calore, quindi può aiutare a distribuire uniformemente il calore su tutta la torta. Tuttavia, è importante notare che l'acciaio può anche far dorare le torte più rapidamente, quindi è importante tenere d'occhio la torta durante la cottura. Inoltre, è importante ungere e infarinare lo stampo in acciaio prima di infornare per evitare che la torta si attacchi.