Qual è l'ordine corretto dei passaggi per la pulizia e la sanificazione?

La pre-pulizia prevede la rimozione dello sporco e dei detriti visibili dalle superfici per renderle più facili da pulire e igienizzare. Questo può essere fatto spazzando o lavando i pavimenti, pulendo le superfici con un panno o risciacquando i piatti.

Passaggio 2:pulisci

La pulizia rimuove lo sporco e la sporcizia che non possono essere rimossi mediante la pre-pulizia. Questo può essere fatto utilizzando un detergente o una soluzione detergente e una spazzola, una spugna o uno spazzolone.

Passaggio 3:risciacquare

Dopo la pulizia, le superfici devono essere sciacquate accuratamente con acqua per rimuovere eventuali residui di detergente o soluzione detergente.

Passaggio 4:disinfetta

La sanificazione uccide eventuali batteri o microrganismi rimasti sulle superfici. Questo può essere fatto utilizzando un disinfettante o un disinfettante e un panno, una spugna o uno spazzolone.

Passaggio 5:asciugare all'aria

Lasciare asciugare completamente le superfici all'aria prima di utilizzarle o riporle.