Di cosa sono fatte le penne?

Penne è un tipo di pasta a forma di tubo cilindrico. È uno dei formati di pasta più apprezzati al mondo. Le penne sono fatte con farina di grano duro e vengono tipicamente cotte in acqua bollente salata. Il tempo di cottura delle penne è generalmente compreso tra 10 e 12 minuti, a seconda della dimensione e della forma della pasta. Le penne possono essere servite con una varietà di salse, come salsa di pomodoro, pesto o salsa di formaggio. Può essere utilizzato anche in insalate di pasta, zuppe e sformati.