Istruzioni per un Rival KC elettrico Fumatore

I fumatori lentamente cuocere tagli sottili di carne per un periodo prolungato di tempo, che conferisce un sapore ricco e fumoso preservando la carne. Perché la grande maggioranza di umidità nella carne è evaporata, carni affumicate potrebbero durare fino a un mese a decorrere quando sono finiti. KC elettrici Fumatori può anche essere utilizzato per arrosti, e l'aggiunta di una ciotola di acqua per il fumatore assicura che verrà fuori tenera e succosa.
Hai bisogno
Trucioli
Teglia

Drip vassoio
Istruzioni

  1. Configurazione del KC elettrico Smoker fuori vicino a una presa a terra. Non usare mai il fumatore rivale in casa. Collegare il cavo elettrico del fumatore nella presa di corrente più vicina.

  2. Preparare i trucioli di legno, mettetelo a bagno in acqua per almeno due ore prima si prevede di utilizzare il fumatore. Se possibile, lasciare che i trucioli di legno bagno durante la notte.

  3. Togliere il coperchio del fumatore e di tutti gli scaffali. Scolare i trucioli di legno di acqua in eccesso, e porre uno strato di loro sul teglia. Mettere la vaschetta di raccolta acqua nella teglia sopra i trucioli di legno. Versare l'acqua nel canale che circonda la vaschetta di raccolta secondo la tabella nel manuale del proprietario. (La quantità di acqua dipende da ciò che si cucina.).

  4. Attiva il fumatore, e regolare la temperatura per il tempo indicato nella ricetta. Quando il cibo è fatto, accendere il fumatore e scollegare dalla presa di corrente. Eliminare eventuali trucioli di legno rimasti nel KC elettrico Fumatore dopo ogni uso.