Come rimuovere la ruggine da una in ghisa Pan

Sia che vogliate ripristinare padella preferito di famiglia o sistemare una vendita di garage trovare, rimuovere la ruggine superficie da un resistente, affidabile padella in ghisa è un gioco da ragazzi. Fino a quando la ruggine non è troppo grave - non è superiore a 1/8 di pollice (3 mm) - si dovrebbe essere in grado di restituire il pan di forma di cottura. Dopo aver rimosso tutto il ruggine, assicurarsi di stagione la padella prima di utilizzare o riporlo.
Hai bisogno
Detersivo per i piatti
Belle lana d'acciaio a Salt
Olio Vegetale
asciugamani di carta asciugamani di carta

Rimozione ruggine

  1. A seconda delle dimensioni della teglia, versare 2-4 cucchiai. sale nel centro della padella. Aggiungi una pari quantità di olio vegetale.

  2. Scrub padella energicamente con un tovagliolo di carta piegato, concentrandosi sui punti arrugginiti ma che copre tutte le superfici con la miscela di olio e sale. Aggiungere più sale o olio se necessario.

  3. Per ulteriori gravi macchie di ruggine, macchia con lana d'acciaio fine.

  4. Lavare la padella con detersivo per piatti e risciacquare bene con acqua calda. Dry completamente.
    Stagionatura padella

    1. A ben condito padella di ghisa sarà resistere alla ruggine e creare una superficie praticamente antiaderente per la cottura. Per condire, pennello olio vegetale leggermente sopra tutte le sue superfici

    2. Scaldare la padella in un forno a 250 & deg;. F (120 & deg; C) per 1 ora, ricopertura con più petrolio dopo 30 minuti.

    3. Pulire bene lo stampo con carta da cucina e lasciate raffreddare completamente prima di utilizzarlo.

    4. Per preservare questa natura, protettiva rivestimento, non utilizzare il sapone quando si pulisce una pentola stagionato. Invece, scrub con sale e olio, sciacquarlo con acqua calda, poi asciugare completamente a fuoco basso prima di riporla.