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Come si pulisce l'olio motore da una padella di ghisa?
Materiali necessari:
- Bicarbonato di sodio
- Aceto
- Acqua calda
- Sapone per i piatti
- Spugna o strofinaccio
Processo:
1. Prepara la padella:
Assicurati che la padella sia fredda e che non vi siano residui di cibo o grasso sulla superficie.
2. Scrub con bicarbonato di sodio:
Cospargi una generosa quantità di bicarbonato di sodio sulle zone oleose della padella. Aggiungere acqua quanto basta per formare una pasta. Usa una spugna o un canovaccio per strofinare la padella, prestando molta attenzione alle macchie oleose.
3. Risciacquare e asciugare:
Sciacquare la padella sotto l'acqua calda per rimuovere la pasta di bicarbonato di sodio. Asciugatelo accuratamente con un canovaccio o della carta assorbente.
4. Ammollo all'aceto:
Riempi la padella con abbastanza aceto bianco da coprire le macchie oleose. Lasciarlo in ammollo per circa un'ora. Questo passaggio aiuta ad abbattere eventuali residui di olio rimanenti.
5. Sfrega di nuovo:
Dopo l'ammollo, strofina nuovamente la padella con una spugna o un canovaccio. Sciacquare sotto l'acqua calda e asciugare accuratamente.
6. Detersivo per piatti:
Aggiungi qualche goccia di detersivo per i piatti nella padella. Usa una spugna per stenderlo e creare schiuma. Strofina l'intera padella, compresi i lati, e risciacqua bene sotto l'acqua calda.
7. Asciugare e condire:
Asciugare accuratamente la padella utilizzando un canovaccio o della carta assorbente. Per mantenerla priva di ruggine e in buone condizioni, applica un sottile strato di olio vegetale all'interno e all'esterno della padella.
_Nota_:se sono presenti macchie d'olio ostinate, è possibile ripetere i passaggi 2-6 secondo necessità finché l'olio non viene completamente rimosso._
_Questo processo è efficace per rimuovere l'olio motore da una padella in ghisa senza danneggiarla. Tuttavia, ricorda di non utilizzare mai prodotti chimici aggressivi o materiali abrasivi sulle pentole in ghisa poiché potrebbero graffiarne e rovinarne il condimento._
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