Che cosa è Thyme

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Il timo è una foglia dal vulgaris arbusto Timo, un membro della famiglia della menta. Mentre utilizzato principalmente come condimento per la cottura, il timo è usato anche come condimento e decapaggio. Timo si può trovare nei cosmetici e profumi, e ha anche presumibilmente valore medicinale. Il sapore di timo è un po 'di menta. Le piccole foglie verde-grigio sono tipicamente essiccati e possono essere tagliati, terra o sbriciolato. Gli antichi Greci credevano timo per essere rappresentativo di sacrificio e di coraggio.
Cooking

  • Il timo è in genere utilizzato con altri condimenti per carne e pollame, ripieno, minestre, salse, stufati, uova, spaghetti, salsa di pizza, peperoncino, pomodori e creme.
    Usi medicinali

  • Timo è stato utilizzato per il trattamento di disturbi respiratori, mal di gola, problemi digestivi, reumatismi e mal di testa.

    Cosmetica

  • L'estratto di timo è usato in alcuni ciprie e altri cosmetici.
    antico Usi

  • Timo è stato utilizzato dagli Egizi per l'imbalsamazione. Per i greci, si trattava di un additivo per bagno e un incenso.
    Fragrance

  • A causa del dolce profumo di timo, i fiori secchi possono essere usati in potpourri.