Come utilizzare diverse Suggerimenti Cake Decorating

Creazione di un tocco professionale alle torte ghiacciate richiede l'utilizzo di diversi suggerimenti differenti decorazione di una torta. Questi suggerimenti determinano la forma del flusso di torta glassa spinto fuori dalla tasca da pasticcere a cui si collega la punta. Pratica utilizzando i suggerimenti su un piatto di carta o un foglio di carta oleata prima di applicare la ciliegina sulla torta per evitare errori.
Cose che ti serviranno
borsa Pasticceria
torta punte di decorazione
una bocca larga quart barattolo
1 tazza torta ciliegina
Spatola
Istruzioni

  1. Eliminare la punta di decorazione torta desiderato nel fondo della borsa della pasticceria in modo che il punta si siede fuori il buco nel sac à poche.

  2. Mettere una tasca da pasticcere all'interno di un'ampia bocca vaso uno quarto di gallone britannico e piegare i bordi della parte superiore della borsa sopra la bocca per tenerlo aperto.

  3. Scoop una tazza di torta glassa nel sac à poche con una spatola.

  4. Rimuovere la tasca da pasticcere e ruotare la parte superiore del la borsa per forzare tutti la ciliegina verso la fine con la punta di decorazione, ma senza spingere la ciliegina dal tubo.

  5. Allega una punta rotonda per la scrittura sulla torta. Applicare una pressione al sacchetto e spostando il sacchetto della pasticceria per scrivere in corsivo sulla torta. Scrivere in corsivo per evitare di rimuovere la punta dalla superficie della torta con ogni lettera.

  6. Fai stelle con punta a stella tenendo la borsa ad un angolo di 90 gradi per la torta e l'applicazione una pressione uniforme per la sacca da pasticcere per pipa la ciliegina in un piccolo blob. Rilasciare la pressione e sollevare il sacchetto lontano dalla torta, tirando la borsa verso l'alto, lasciando dietro di sé una glassa decorazione a forma di stella. Utilizzare questa stessa tecnica per fare i fiori con una punta fiore sul sac à poche. Creare una fila di stella o di forma di fiore decorazioni di glassa per un bordo sulla vostra torta. In alternativa, ruotare il sacchetto della pasticceria come si solleva per creare un vortice alla vostra figura fiore o stella.

  7. Crea nastri su vostra torta per una trama paniere utilizzando una punta di tessuto di cestino. Tenere la punta con la porzione dentellata rivolta verso la torta e la parte piatta verso la torta. Spostare il sacchetto in una linea retta quando si preme sui lati della borsa pasticceria per creare un nastro sulla torta. Creare attraversando linee orizzontali e verticali ai lati della vostra torta per un design tessuto di cestino.

  8. Imposta una punta foglia sul fondo della tasca da pasticcere prima del riempimento. Tenere il sacchetto con la porzione stretta della punta foglio rivolto verso il basso ed il sacchetto con un angolo di 90 gradi alla torta. Premere sulla borsa e spostare delicatamente al lato. Sollevare la borsa mentre lo spostate e riduce la pressione sul sacchetto della pasticceria per creare una foglia sulla torta.