Come fare Raw Cacao in polvere (4 punti)

polvere di cacao crudo è ricco di proteine ​​e magnesio ed è stato dimostrato di fornire benefici per la salute per il tuo cuore. Il termine "grezzo" in polvere cacao grezzo simboleggia che la polvere non ha in nessun punto nella sua lavorazione è completamente cotto, mantenendo così le sostanze nutritive e antiossidanti del cioccolato. Raw cacao in polvere è comunemente utilizzato per cuocere lo zucchero e scure delizie al cioccolato chemical free
. Hai bisogno di
intero semi di cacao
freddo pressa macchina
Mortaio e pestello
Grande cucchiaio
teglia
Istruzioni

1. Mettere i fagioli interi cacao nella macchina cold-press. Impostare la temperatura della macchina a 116 gradi Fahrenheit. Applicare una pressione ai fagioli con la stampa utilizzando la potenza premendo completo della macchina. Lasciare i grassi e gli oli di gocciolamento dalla macchina per cinque minuti.
   

2. Aprire la stampa e raccogliere la pasta rimanente dall'interno con il cucchiaio. Trasferire la pasta di cacao al mortaio.
   

3. Crush la pasta utilizzando il pestello con la mano dominante. Comprimere la pasta contro l'interno della malta e l'estremità smussata del pestello. Utilizzare un movimento rotatorio con il bordo del pestello per garantire che i fagioli sono schiacciati efficace. Continuare schiacciamento fino ad ottenere un impasto omogeneo e privo di grumi.
   

4. Stendere la pasta in uno strato sottile sulla teglia. Attendere 24 ore per la pasta si asciughi in polvere cacao grezzo.