L'orso gommoso originale è stato inventato dal pasticcere tedesco Hans Riegel. Riegel fondò la sua azienda di caramelle, Haribo, nel 1920. Il nome è un acronimo di nomi e cognomi di Riegel, e la sua città di nascita, Bonn. Riegel è morto nella seconda guerra mondiale, ma suo figlio e omonimo ha rilevato l'azienda nel 1940 e le operazioni espanse, eventualmente operando 18 fabbriche di caramelle in Europa.
Bears

Nel 1960, Haribo ha iniziato a distribuire i classici dolcetti a forma di orso con il nome di "Gold-Bears". Il concetto era stato in giro fin dai primi giorni dello stabilimento, quando i piccoli dolcetti erano chiamati "Dancing Bears". Nel 1982, Haribo ha iniziato a fabbricare i primi di fabbricazione americana Gold-Orsi, e gli americani ha cominciato a riferirsi a loro genericamente come "orsetti gommosi" o "orsetti gommosi."
Concorrenti

Una seconda società tedesca, Trolli, ha introdotto il verme gommoso nel 1981 sulla base di una ricetta simile. I vermi gommosi Trolli, guidati dal loro due pollici di lunghezza Brite Crawler, sono ora i più venduti caramelle gommose in tutto il mondo. Trolli produce anche una serie di altre caramelle gommose, tra cui una a forma di caramella di orso. Il Gummy Bear rosso Trolli è ciliegia, piuttosto che lampone, aromatizzato.
Ricetta

orsetti gommosi sono fatti di sciroppo di mais, zucchero, gelatina, destrosio (un altro zucchero) , acido citrico, amido, coloranti, olio di cocco, cera carnauba e aromi artificiali e naturali. Le caramelle sono fatte pompando una miscela di zuccheri, amido e gelatina attraverso una bobina acciaio che è riscaldato a vapore sul lato esterno per cucinare la caramella. Dopo una camera a vuoto rimuove l'umidità in eccesso dal caramelle, aromi e colori si mescolano in. Le caramelle sono stampati in stampi amido pieno e ha permesso di "curare" prima del confezionamento.
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Haribo rende Gold-Bear senza gelatina soprattutto per il mercato vegetariano musulmana, e le altre aziende offrono versioni organiche a base di frutta vera. Orsetti gommosi sono diventate una icona della cultura pop, con il loro show TV, gruppo di sostegno dipendenza e la pagina su Facebook. In fase di sviluppo sono caramelle gommose con il dente protettivo xilitolo, nonché una versione vitamina fortificato.