Come rinfrescare i pistacchi raffermi?

- Scaldare i pistacchi - Disporre i pistacchi in un unico strato su una teglia e scaldare in forno preriscaldato a 180°C per 5-7 minuti, mescolando una volta. Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente prima di riporre in un contenitore ermetico.

- Soffriggere i pistacchi . Scaldare una padella grande a fuoco medio. Aggiungere i pistacchi raffermo e mescolare per 2 o 3 minuti. Saranno pronti quando saranno dorati e scaldati.

- Richiudi il pacco. A volte i pistacchi possono diventare stantii perché la confezione non è stata completamente sigillata. Controlla se il pacco ha una piccola apertura attorno ai bordi e applica dello scotch per sigillarlo correttamente.

- Conservare correttamente Conservare i pistacchi in un sacchetto sigillato in un luogo fresco e buio. Evita di esporli alla luce e all'umidità, poiché ciò potrebbe seccare ulteriormente le noci e renderle stantie.