Come risolvere Exploding bottiglie di birra (3 punti)

bottiglie di birra Esplodere sono noti anche come & quot; bottiglia Bombe & quot; e sono il sottoprodotto di una cattiva birra. Bombe bottiglia sono di solito causati da un eccesso di carbonatazione la vostra casa-brew e - se lasciato inosservato - la bottiglia può fisicamente autodistruggersi in una esplosione pericolosa di tappi di vetro e della bottiglia. La chiave per il fissaggio ed evitare le bombe di birra è di aggiungere la giusta quantità di zucchero priming prima dell'imbottigliamento.
Istruzioni

1. Prevenire esplodere bottiglie di birra aggiungendo la giusta quantità di zucchero priming quando l'imbottigliamento . Brewers solito aggiungere destrosio - zucchero di mais - quando l'imbottigliamento di carbonato la birra, ma se si aggiunge troppo di esso la birra sarà over-innescato e la carbonatazione della birra escalation. Se i carbonati birra troppo, il gas dovrà sfuggire alla bottiglia - questo causerà un'esplosione. Aggiungi abbastanza zucchero al momento dell'imbottigliamento per abbinare la quantità di birra si sta Birrifici - una buona regola è quella di aggiungere tre once di zucchero per ogni lotto da 5 galloni.
   

2. bottiglia la birra in bottiglie che sono progettati per carbonatazione. Le bottiglie che sono sicuri per carbonatazione hanno un corpo di vetro di spessore; evitare di utilizzare quelli con tappi twist-off, perché sono troppo sottili e i tappi non correttamente sigillare. Evitare inoltre di utilizzare bottiglie di capacità superiore a 1 litro.
   

3. Conservare la vostra birra in un luogo buio e fresco. Luce e calore causerà la birra a fermentare ulteriormente e aumentare la pressione CO2 nella bottiglia; calore aumenterà anche la pressione della bottiglia stessa.