La birra o il vino sono più gassosi?

Il contenuto di anidride carbonica del vino varia a seconda del tipo di vino e del metodo di produzione. I vini fermi contengono tipicamente circa 1-2 grammi di anidride carbonica per litro, mentre i vini spumanti possono contenere fino a 4 grammi di anidride carbonica per litro. La birra contiene tipicamente circa 0,5-1 grammo di anidride carbonica per litro. Pertanto, il vino è generalmente più gassoso della birra.