Il cloruro di sodio è solubile in etanolo?

Il cloruro di sodio (NaCl), comunemente noto come sale da cucina, non è solubile in etanolo. L'etanolo, noto anche come alcol etilico o alcol da bere, è un solvente polare, il che significa che ha una leggera separazione delle cariche elettriche. NaCl, d'altra parte, è un composto ionico, costituito da ioni sodio caricati positivamente (Na+) e ioni cloruro caricati negativamente (Cl-). I forti legami ionici tra questi ioni rendono difficile per le molecole di etanolo separarli e dissolvere il sale.

Pertanto, il cloruro di sodio è considerato insolubile in etanolo.