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Il sidro di mele contiene purine che hanno effetti sulla gotta?
No, il sidro di mele non contiene purine. Le purine sono composti presenti in alcuni alimenti che possono essere scomposti in acido urico. L’acido urico può cristallizzarsi e causare la gotta, una condizione dolorosa che colpisce le articolazioni. Il sidro di mele è ottenuto da mele fermentate e non contiene purine.
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