Qual è la differenza tra aceto di mele e compresse?

Aceto di mele (ACV) è un liquido fermentato e acido a base di mele tritate. Contiene il 4-6% di acido acetico, oltre a vari altri nutrienti, tra cui potassio, magnesio e vitamine B e C.

Compresse ACV sono un modo conveniente per consumare ACV senza dover bere il liquido. Ogni compressa contiene in genere 500 mg di polvere di ACV. La polvere viene solitamente prodotta disidratando l'ACV e quindi macinandolo in una polvere fine. Le compresse di ACV contengono spesso riempitivi, leganti e agenti antiagglomeranti, come maltodestrina, stearato di magnesio e biossido di silicio.

Ecco un confronto tra i due:

| Funzione | ACV | Compresse ACV |

|---|---|---|

| Modulo | Liquido | Compresse |

| Acidità | Acido acetico al 4-6% | Equivalente al 4-6% di acido acetico |

| Altri nutrienti | Potassio, magnesio, vitamine B e C | Non disponibile se non aggiunto come ingredienti |

| riempitivi/leganti/antiagglomeranti | Di solito non presente | Spesso presente |

| Convenienza | Può essere difficile consumare grandi quantità | Facile da consumare in grandi quantità |

| Gusto | Crostato, acido | Aspro, acido (può anche avere un sapore amaro a causa dei riempitivi) |

| Costo | Varia, ma generalmente poco costoso | Spesso più costoso dell'ACV liquido |

Quale è meglio?

In definitiva, la scelta tra ACV e tablet ACV dipende dalle vostre esigenze e preferenze individuali. Se stai cercando un modo conveniente per consumare ACV, i tablet potrebbero essere una buona opzione. Tuttavia, se stai cercando un’opzione più nutriente, l’ACV liquido potrebbe essere una scelta migliore.

Assicurati di parlare con il tuo medico prima di prendere ACV, soprattutto se hai qualche condizione di salute di base.