Cognac è ​​un tipo di brandy in quanto è un distillato derivato da uve da vino. A differenza di brandy, cognac è ​​distillato due volte, affinato in barriques di rovere francese, e soggetta a diverse leggi francesi che regolano ciò che possono essere utilizzati i tipi di uva, dove si può coltivare queste uve, e di come la produzione e l'invecchiamento della bevanda determinano la classificazione. Come uno dei cocktail più costoso del mondo, ci sono solo un paio di bicchieri da cui si ritiene adeguato a bere cognac.
Importanza

Il primo bicchiere che è raccomandato dagli esperti è il vetro a forma di tulipano. Questo è un vetro con un lungo stelo che si apre in una grande campana, che curva verso l'interno vicino alla cima prima svasatura leggermente sul bordo. Lo scopo di questa forma è quello di massimizzare la superficie della bevanda e poi concentrarsi per soddisfare il naso e il palato al fine di massimizzare il sapore, profumo e l'esperienza di bere cognac.
Funzione

Il secondo, vetro un po 'meno accettabile è il cosiddetto vetro pallone, che è anche conosciuto come un bicchierino di brandy o di un bicchierino. Questo vetro ha un gambo molto corto con un'ampia campana in basso che razzi per il primo terzo della campana prima degrada in in cima. Il vetro pallone dà acquavite una grande superficie di rilasciare profumi e le note, mentre l'apertura più piccola si concentra il profumo per il naso, ma un po 'meno mentre beve rispetto al bicchiere a tulipano.
Funzionalità

Anche se gli appassionati di protesta che l'unico vero modo di bere cognac è ​​in uno di questi due modi, di solito "pulito" (senza ghiaccio o altri mixer) e alla temperatura ambiente, la bevanda può essere miscelato con altri alcolici o bevande non alcoliche e bevuto da altri tipi di occhiali. Per esempio, il sito ufficiale di cognac (vedi Risorse, di seguito) suggerisce bere cognac mescolato con acqua frizzante e servito in un bicchiere "rocce"; che è un vetro senza stelo.
Considerazioni

Altri mezzi di bere cognac si improvvisano se non tulipano o mongolfiera occhiali sono disponibili. Bicchieri di vino possono funzionare in modo adeguato per l'attività, per esempio. L'ultimo bicchiere "corretto" per bere da spetta al bevitore; alcuni consumatori preferiscono l'apertura di un bicchiere rocce per diffondere il profumo del cognac più ampiamente, per esempio.