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Differenze tra Dolce & amp; Martinis Dry
Sia Martini dolci e secchi sono comunemente preparati in bar, ristoranti e case di tutto il mondo. Mentre il gin è lo spirito classico usato in entrambi i cocktail, vodka è diventata una alternativa popolare come le sue azioni è salito dal 1950. Mentre ci sono differenze tra martini dolce e secco, hanno una cosa in comune: la loro semplicità. Entrambi i cocktails sono realizzati con pochi ingredienti - lo spirito di scelta e vermouth dolce o secco o di una combinazione dei due
Dry Martini
A martini dry è fatto con 2 oz.. di gin o vodka e 1/4 once. vermouth secco. Tradizionalmente, un martini secco è mescolato in un bicchiere o un cocktail mescolando shaker con alcuni cubetti di ghiaccio, tesa in un bicchiere da cocktail ghiacciato e guarnito con una scorza di limone contorto, anche se molti scelgono di guarnire la bevanda con un'oliva verde invece.
Extra-Dry Martini
Un martini extra-dry è simile al martini dry, ma anche vermouth meno secco è utilizzato nel cocktail. Per fare un martini extra-dry, unire due once gin o vodka e 1/2 cucchiaino. vermouth dry in un bicchiere da cocktail con ghiaccio. Mescolare il cocktail per cinque giri e versare la bevanda in un bicchiere da cocktail freddo. Eseguire una buccia di limone attorno al bordo del bicchiere da cocktail e rilasciarlo nella bevanda o aggiungere un verde oliva prima di servire. Molte varianti del Martini extra dry coinvolgono con olive vermouth-infuso al posto di vermouth.
Dolce Martini
A martini dolce ha un sapore dolce e molto alcool inferiore contenuti che sia il Martini secco e extra-dry ed è realizzato con vermouth dolce invece di vermouth dry. Per fare un martini dolce, unire 1 oncia gin o vodka 1 oz dolce vermouth in un bicchiere da cocktail con cubetti di ghiaccio e mescolare per 10 giri. Filtrare la bevanda in un bicchiere da cocktail fresco e guarnire con una buccia di limone contorto o verde oliva.
Perfetto Martini
Un martini perfetto, chiamato così perché è una croce tra il classico martini e un martini dolce, è realizzato con una combinazione di vermouth dolce e secco. Per fare un martini perfetto, unire due once gin o vodka 1/2 once. vermouth secco e 1/2 once. dolce vermouth in un bicchiere da cocktail con cubetti di ghiaccio e mescolare per 10 giri. Filtrare il cocktail in un bicchiere da cocktail fresco e guarnire la bevanda con una fetta d'arancia fresco.
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