Come Mix un Cocktail padrino (3 punti)

Il Padrino è un elegante cocktail semplice, dopo-cena a base di mescolato whisky scozzese e Amaretto liquore. E 'uno dei più breve lista di cocktail ufficiali che l'International Bartenders Association (IBA) utilizza nel suo mondo Cocktail Competition. Il padrino di base è abbastanza semplice, ma i baristi si distinguono per le loro variazioni e la capacità di mescolare i cocktail da gustare.
Hai bisogno
Amaretto
Blended Scotch whisky
cubo di ghiaccio
vecchio stile di vetro o altra bevanda vetro
Istruzioni

  1. Riempire un bicchiere old-fashioned con il cubo di ghiaccio.

  2. Misura parti uguali di Amaretto e Scotch nel bicchiere (o "costruire" la bevanda con ghiaccio, come bartending gergo va).

  3. Personalizza la tua ricetta Padrino. Un rapido sondaggio di baristi Boston-area rivela alcune personalizzazioni, tra cui un 3 a 1 ratio di Amaretto di Scotch; 3 a 1 di Scotch a Amaretto; e una spruzzata di Anisetta (il liquore di liquirizia italiano) turbinava attraverso i cubi e scaricato.