caffè grano arrostito sono single-grain e le varietà a più cereali, tra cui arrostito, Wheatberry caffè macinato e le miscele di orzo e segale. Caffè sono inoltre realizzati con una combinazione di cereali e radici - per esempio, l'orzo in combinazione con radici di barbabietola e tarassaco. Potete servire il caffè di grano caldo o freddo, mescolato con liquori o sciroppi aromatizzati, nero o alleggerito con Correttori, speziati o conditi con panna montata. Benefici di caffè grano includono l'aggiunta di varietà per l'assortimento di birre tostate nella vostra dispensa, evitando caffeina e risparmiando denaro.
Comprato al supermercato Versus Homemade

Grandi supermercati e salute negozi di alimentari spesso dispongono di chicco di caffè in polvere alla rinfusa o come monodose polveri insaccato. Produttori elaborano i grani in polvere, a volte aggiungendo radici di cicoria, fichi, carrube e sapori come nocciole e cannella. Chicco di caffè preconfezionate è facile da preparare, di solito richiede macerazione in acqua calda, mescolando in un liquido caldo o freddo, o birra come il caffè. Fare il caffè di grano in casa richiede qualche passo di istante, ma è più economico generale e consente di personalizzare le miscele e mestiere al grado di caramellizzazione si preferisce. È possibile utilizzare qualsiasi chicco di caffè fatto in casa per estendere la fornitura del caffè, ridurre la quantità di caffeina nel caffè o sostituire il caffè del tutto.
Fare Grano Caffè 101

Corn , Wheatberries e quinoa sono tutti i candidati per il caffè di grano tostato. Per arrosto, impostare una padella in ghisa a fuoco basso. Aggiungi abbastanza cereali per formare un unico strato in padella. Alzare il fuoco a medio. Rimanere ai fornelli e mescolare grani tostatura costantemente o scuotere la padella come si farebbe per i kernel popcorn. Non vi allarmate se i chicchi cominciano a pop. Continuare fino a quando i chicchi torrefazione a raggiungere il livello desiderato di caramellizzazione - dovunque da medio al marrone scuro. È possibile macinare i chicchi tostati e preparare come il caffè in una pentola a goccia o di stampa francese, oppure è possibile ripida nella loro intatta, lo stato arrostito.
Grano miscele di caffe

caffè grano fatte di diversi granelli producono, birre corpose ben bilanciate per rivaleggiare con il meglio tazza di java. In alcune parti del mondo, bevande granulo composto da più grani tostati sono anche mescolato con caffè. In Thailandia una tale bevanda grano è Oleang, fatta di caffè, mais tostato, soia e semi di sesamo e di solito servito freddo. Se state pensando di caffè grano fatti in casa, dedicare un paio di settimane di degustazione una varietà di caffè singolo grano. Decidere quale grani tostati ti piace di più. Poi iniziare mescolandoli in vari rapporti. Incorporare alcune radici tostate, come la cicoria. Steep come tè caldo o birra e servire proprio come il caffè.