Come fare schiuma per un cappuccino senza vapore

Un cappuccino è definito dal mugful di arioso, ricco schiuma di latte che si trova leggermente su un colpo o due di caffè espresso. Mentre bar e caffè possono elevare preparazione del cappuccino a forma d'arte, non è particolarmente difficile da risparmiare tempo e denaro con la frusta uno di questi bicchieri confortanti a casa. Non ti preoccupare -. Anche se non si dispone di una macchina per caffè espresso completamente addobbata-out con una bacchetta di vapore o qualsiasi tipo di dispositivo di latte schiuma, si può ancora fare la schiuma per un cappuccino con il minimo sforzo
cose che 'll bisogno
forno a microonde contenitore con coperchio
Latte intero
Spoon
cannella o altro topping (opzionale)
Istruzioni

  1. Versare circa 1/3 di un mugful di latte intero in un contenitore per microonde alto, come ad esempio un vaso di vetro, con un coperchio. Non riempire il contenitore più di mezzo pieno di latte; è necessario lasciare spazio per il latte di espandersi.

  2. avvitare il coperchio del barattolo ermeticamente. Agitare il latte come forza possibile per almeno 30 secondi, fino a quando è spumeggiante e approssimativamente raddoppiato di volume.

  3. Togliere il coperchio dal vaso e mettere il recipiente nel forno a microonde. Microonde il latte per 30 secondi. Questo riscalda e si espande il latte e schiuma e stabilizza la schiuma.

  4. Versare una piccola spruzzata di latte caldo dal vaso nel vostro espresso, quindi utilizzare un cucchiaio per raccogliere schiuma nella tazza, depositare delicatamente sul caffè espresso. Riempite la tazza fino all'orlo con la schiuma. Aggiungere un pizzico di topping come cannella, noce moscata o cioccolato in polvere, se lo si desidera.