Come fare il caffè per un 60-Cup Urna

Caffè del servizio ad un grande gruppo diventa molto più semplice quando si dispone di una grande macchina per il caffè che eroga grandi lotti tutti in una volta. La maggior parte dei più grandi urne, per 60 tazze o più, il lavoro su un metodo filtro di fermentazione, che può richiedere un certo tempo. Per lunghi eventi in cui si prevede il caffè a fluire senza fine, considerate di tenere una pentola più piccola di andare per rifornimento rapido in caso di necessità. Leggere le istruzioni del produttore per quanto riguarda la messa a punto coinvolto con la vostra macchina prima di iniziare.
Istruzioni

  1. Rimuovi il cestello del filtro, arginare il cesto si adatta a, e riempire l'urna con acqua fredda per la soglia dei 60-cup. Le linee sono generalmente incisi all'interno dell'urna per indicare il livello dell'acqua per varie gradazioni.

  2. Sostituire il cestello filtro nella urna e mettere un filtro da caffè nel cestello filtro. Riempire con 3-4 tazze di caffè macinato per 60 tazze di caffè. Il manuale utente del vostro filtro può offrire raccomandazioni specifiche per importi. Se macinare i chicchi di caffè, scegliere il "filtro" o "grana grossa medium" impostazione il macinino per i migliori risultati.

  3. Inserire il coperchio sulla macchina e accendere la caffettiera . Queste macchine possono richiedere fino a 30 minuti per completare il loro ciclo, quindi assicuratevi di iniziare con questo processo ben prima che gli ospiti cominciano ad arrivare.

  4. Cercare un indicatore luminoso che mostra quando il ciclo è completo. Alcune macchine mostrano una luce quando il caffè è pronto, mentre altri hanno una luce che si spegne quando il suo ciclo è finito.