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Come fare Coffee di ebollizione
ebollizione fondi di caffè è una delle più antiche forme di fare il caffè. Denominato "caffè cowboy", la tecnica è la base, come acqua bollente. Mentre si otterrà il miglior sapore del caffè mantenendo l'acqua appena sotto il punto di ebollizione, caffè forte si ottiene facendo bollire. Ebollizione può anche mettere in evidenza l'amarezza dei motivi, per cui potrebbe essere necessario regolare la quantità di terreno che si usa dopo aver assaggiato il tuo primo piatto.
Hai bisogno
Casseruola o caffettiera
Caffè macinato
dosatore
Istruzioni
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Riempire la pentola o caffettiera con la quantità di acqua desiderata. Figura ogni 6 once di acqua nella pentola è equivalente a una tazza di caffè.
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Misura 1 cucchiaio. di caffè macinato per ogni 6 once di caffè si prevede di fare.
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Inserite il caffè in acqua e portare l'acqua a ebollizione.
- < p> Continua a bollire il caffè e l'acqua fino ad ottenere il colore desiderato nel piatto. Siete alla ricerca di un colore marrone scuro; questo richiederà 3 ai 5 minuti.
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Togliere la pentola dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente. Come il caffè si raffredda, i motivi si depositerà sul fondo della pentola.
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Versare il caffè con attenzione, in modo da non disturbare i motivi del fondo della pentola.
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