Quanto è calda la tazza di caffè perfetta?

Non esiste un’unica temperatura perfetta per il caffè, poiché alcune persone preferiscono il caffè caldo mentre altri lo preferiscono più fresco. Tuttavia, la maggior parte degli esperti concorda sul fatto che la temperatura di infusione ideale per il caffè è compresa tra 195 e 205 gradi Fahrenheit. Questa temperatura è sufficientemente calda da estrarre tutto il sapore dei chicchi di caffè senza scottarli e produrre un sapore amaro. Alcune persone preferiscono bere il caffè più caldo, mentre altri preferiscono lasciarlo raffreddare leggermente prima di berlo. In definitiva, la migliore temperatura del caffè è quella che ti piace di più.