Che vanno a contenuto alcolico 2-8 per cento, sidro disco include un numero crescente di marche e tipi. A partire dal 2014, sidro è cresciuta fino a diventare un giocatore importante, osserva & quot; Wine Enthusiast & quot; magazine, confrontandolo con l'ascesa di birra artigianale. Come trasformare l'uva in vino, le mele si trasformano in sidro spremendo il succo da loro, e poi permettere che il succo di fermentare prima dell'imbottigliamento.
Mela Vino

Mentre uva sono il re indiscusso di vino, non c'è legge dicendo mele non possono essere utilizzati per fare una bella bottiglia di vino. Vino di Apple porta un profilo di sapore simile al vino uva-based, ma è generalmente più dolce e porta un po 'di sapore di mela attraverso il processo di fermentazione nella bottiglia. Vino di Apple di solito ha un colore ambrato dorato, ma questo un po 'dipende dalla varietà di mele usato per fare il vino e grado di maturazione delle mele erano. Anche se il vino di mele ha un sapore forte, è anche fruttato e rinfrescante. La gradazione alcolica è di solito 6-7,5 per cento. Vino di Apple è fatto negli Stati Uniti, così come i vari paesi europei.
Calvados

Brandy è un'altra bevanda alcolica che si può fare con un numero di frutti, tra cui mele. Calvados è un tipo specifico di brandy a base di mele nella campagna francese, dove il succo di mela viene distillato e invecchiato in botti di rovere. Il prodotto finale è un liquore potente il contenuto di alcol può avvicinarsi 40 percento. Calvados è tipicamente consumato da solo o con un po 'di ghiaccio, ma possono essere mescolati in un cocktail che richiedono brandy.