Quali sono i sottoprodotti commerciali del limone?

1. Succo di limone: Questo è il sottoprodotto più comune dei limoni e viene utilizzato in un'ampia varietà di bevande, dessert e salse. È anche una ricca fonte di vitamina C e acido citrico.

2. Scorza di limone: Questa è la buccia esterna finemente grattugiata del limone e viene utilizzata come aromatizzante in molti piatti. È anche una buona fonte di vitamina C e oli essenziali.

3. Olio di limone: Si tratta di un olio volatile che viene estratto dalla buccia dei limoni e viene utilizzato come agente aromatizzante in molti alimenti e bevande. Viene utilizzato anche in aromaterapia e come detergente naturale.

4. Polpa di limone: Questa è la parte carnosa del limone e viene utilizzata per preparare marmellate, confetture e altre conserve. È anche una buona fonte di fibre e vitamina C.

5. Semi di limone: Sono piccoli semi marroni che si trovano al centro dei limoni. Vengono utilizzati nella preparazione del limoncello, un liquore tradizionale italiano, e possono essere utilizzati anche come addensante in salse e marmellate.

6. Buccia di limone: Questa è la buccia esterna del limone e viene utilizzata per preparare scorze di limone candite, marmellata di limoni e altre conserve. È anche una buona fonte di fibre e vitamina C.

7. Olio essenziale di limone: Si tratta di un olio altamente concentrato che viene estratto dalla buccia dei limoni e viene utilizzato in aromaterapia, cosmetici e come detergente naturale.