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Diversi tipi di Gins
Gin è uno spirito bianco o di colore chiaro. Essa è tipicamente ottenuta dalla distillazione uno spirito neutrale con bacche di ginepro e diverse quantità di erbe e spezie, come la buccia di limone, radice di liquirizia, cannella, mandorle, radice di angelica, semi di cumino e buccia d'arancia. Gin fu creato in Olanda e in Inghilterra. Inghilterra divenne noto per la sua produzione di gin e il consumo, ma oggi, gli Stati Uniti sono il più grande mercato per il gin al mondo.
London Dry Gin
London Dry Gin è il tipo più comune di gin nel mondo di oggi ed è composto da molti produttori diversi, sia all'interno che al di fuori del Regno Unito. Beefeater è solo un esempio. Si tratta di un gin secco di origine inglese e viene in genere utilizzato per mescolare le bevande e cocktail gin come il martini (contenente gin e vermouth dry), gin tonic (contenente il gin e acqua tonica), Negroni (contenente gin, bitter Campari e vermouth dolce ), Tom Collins (contenente gin e club soda) e Gimlet (contenente gin e succo di lime).
Plymouth Gin
Plymouth gin è noto per essere un aromatico, il gin agrumato. Oggi, si è prodotta solo a Plymouth, in Inghilterra, con il marchio di Plymouth. Non sorprende, non è così comune come molti altri tipi di gin. Plymouth gin è servita direttamente o utilizzato in diverse bevande miste.
Genever Gin
Genever gin è di colore giallo chiaro ed è realizzata in modo olandese o tedesco, dai distillando cereali maltati --- simile al whisky --- e poi l'invecchiamento in botti di rovere. Genever Gin è più dolce e ha gradazione alcolica meno di dry gin di Londra. Genever gin viene servito freddo e dritto, tradizionalmente con un'aringa verde secco sul lato.
Nuova Dry Gin
Nuovo dry gin è un tipo più recente di gin. Esso comprende i gin che de-enfatizzano il gusto di bacche di ginepro in favore di altri sapori di erbe e spezie. Un esempio è Gin Hendrick dalla Scozia, che, oltre alle bacche di ginepro, è infuso con rosa e cetriolo e in genere è servito dritto con ghiaccio e fette di cetriolo.
Sloe Gin
prugnole gin non è una vera e propria del gin di per sé, ma condivide il nome dello spirito di gin ed è stato creato e principalmente consumato in Inghilterra. Sloe gin è fatto in due modi: infondendo gin con prugnoli o la creazione di un liquore da prugnoli. Sloe Gin è servito dritto e refrigerati. Tuttavia, una variante spagnola, chiamato Pachar & aacute; n, infonde prugnoli in anice liquore con chicchi di caffè e baccelli di vaniglia
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