Come fare Vanilla Vodka (5 punti)

infuso o liquori aromatizzati sono diventati importanti per cocktail cultura come bicchieri da martini e colpi di scena di limone. Vodka alla vaniglia infuso è uno degli standard perché mescola bene con una serie di altri ingredienti. Vodka è anche uno dei liquori più facili da utilizzare come mezzo e vaniglia è uno dei sapori più semplici da infondere. Con la giusta attrezzatura e la corretta quantità di tempo, si può fare di classe mondiale vodka alla vaniglia in casa
. Hai bisogno di
2 baccelli di vaniglia
Spelucchino
Tagliere

caffè filtro carta
Imbuto
vuota bottiglia da 750 ml
Istruzioni

1. Mettere un baccello di vaniglia sul tagliere. Tagliata delicatamente a metà longitudinalmente con coltello da cucina, esponendo come gran parte degli interni il più possibile. Ripetere con la seconda stecca di vaniglia.
   

2. Aprire la bottiglia di vodka. Mettere i fagioli all'interno. Lasciare almeno 1/4 pollice di spazio nella parte superiore del collo della bottiglia. Se necessario, versare un po 'di vodka fuori. Sostituire la parte superiore e agitare delicatamente per le metà di fagioli di diffondere. Mettere la bottiglia in un luogo fresco e buio.
   

3. Aprire il flacone una volta al giorno. L'interazione tra i fagioli e vodka creeranno leggermente aumentata pressione, che deve essere alleviato, specialmente se la bottiglia è piena. Lasciare in infusione per 10 giorni.
   

4. Linea un imbuto con un filtro da caffè di carta. Posizionare l'imbuto in una bottiglia vuota. Delicatamente e lentamente versare la vodka infusa attraverso il filtro, la pulizia di residui e fagioli galleggianti.
   

5. Conservare la vodka infusa in un luogo buio e fresco o il frigorifero