Se vi piace russi bianchi o colate di fango, si ha familiarità con liquori di caffè a base di rum. Liquori di caffè a base di rum di solito contengono zucchero o in un altro dolcificante, come lo sciroppo di mais. Vanilla è un ingrediente familiare per i liquori a base di rum pure. Alcuni marchi, come Kahlua, producono diverse varietà di liquore al caffè, come i liquori al gusto nocciola moka-aromatizzato o. La gradazione alcolica di liquore a base di rum è generalmente piuttosto bassa. La maggior parte dei liquori di caffè a base di rum contengono il 20 per cento di alcol in quanto sono progettati per essere mescolato con un altro spirito, anche se alcune marche producono varietà con più alcol, alcuni fino al 40 per cento.
Tequila Liquore

Alcuni liquori caffè sostituiscono la base di rum con tequila. Come liquori a base di rum, tequila alcuni liquori contengono zuccheri aggiunti. Liquori senza aggiunta di zucchero di solito hanno un sapore di caffè più intenso. Il caffè in liquori zuccherati può contribuire a rafforzare il sapore della tequila. Liquori Tequila hanno spesso un po 'più di alcol in volume di liquori di rum. La gradazione alcolica è di solito circa il 30 per cento o 35 per cento. Liquori caffè a base di Tequila possono essere utilizzati al posto di liquori di rum in bevande come un martini espresso. Il liquore è potabile da solo anche.
Altre basi Spirit

Vodka non ha molto di un gusto da solo, lo rende una base ideale per liquore al caffè. Molte marche di liquore, come Starbucks e Copa de Oro, usa la vodka come lo spirito di base. A base di vodka liquore al caffè, non deve essere confuso con caffè- o espresso al gusto di vodka, che di solito ha una gradazione alcolica più elevata. È possibile utilizzare liquore a base di vodka, come sostituto di liquore a base di rum in bevande come un russo bianco.

Qualche marche di liquore al caffè uso di brandy come base. Liquori a base di Brandy può essere forte nel sapore, soprattutto se vi è senza zuccheri aggiunti. Alcuni hanno un contenuto alcolico superiore liquori rum- o a base di vodka e non possono degustare giusto se mescolato con un altro spirito.
Homemade liquore al caffè

Una persona avventurosa può provare a fare liquore al caffè a casa, anche se non ha esperienza distillazione spiriti. Per rendere il liquore, mescolare in parti uguali di acqua e lo zucchero e portate a ebollizione, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie. Aggiungere caffè macinato allo sciroppo di zucchero, dopo raffreddamento, quindi combinare sia con rum o vodka in una bottiglia. Chiudere la bottiglia e si agita, poi metterlo in un luogo buio per diverse settimane. Agitare il flacone quotidiano per distribuire i fondi di caffè. Dopo tre settimane, la tensione i motivi.