Quali sono le 5 categorie fondamentali di liquori?

1. Whisky :a base di cereali fermentati come mais, orzo, segale o frumento. Tipicamente invecchiato in botti di rovere per almeno 3 anni. Le varietà includono whisky scozzese, whisky irlandese, whisky bourbon e whisky canadese.

2. Vodka :Prodotto con cereali o patate fermentati, distillato numerose volte per garantirne la purezza. Solitamente consumato chiaro e non stagionato. Spesso utilizzato nei cocktail.

3. Tequila :A base di piante di agave blu fermentate. Prodotto tipicamente in Messico. Le varietà includono blanco (chiaro), reposado (invecchiato per 2-12 mesi), añejo (invecchiato per almeno 12 mesi) ed extra añejo (invecchiato per almeno 36 mesi).

4. Rum :A base di melassa fermentata o succo di canna da zucchero. Proviene dalle regioni dei Caraibi e del Sud America. Le varietà includono rum bianco, rum dorato e rum scuro.

5. Gin :Prodotto ridistillando l'alcol di cereali con bacche di ginepro e altri prodotti botanici. Le varietà popolari includono il London dry gin e l'Old Tom gin.