Che aspetto avevano le brocche per il latte in America prima che arrivasse la plastica?

Prima che la plastica diventasse di uso comune, le brocche per il latte da un gallone negli Stati Uniti erano generalmente realizzate in vetro o metallo.

Brocche in vetro erano fatti di vetro spesso e pesante per sopportare il peso del latte e per evitarne la rottura. Avevano un'ampia apertura nella parte superiore, che veniva sigillata con un tappo di metallo o un sigillo di ceralacca. Sulle caraffe di vetro veniva spesso impresso il nome del caseificio o del distributore del latte.

Brocche in metallo erano realizzati in acciaio stagnato, resistente alla corrosione e alla ruggine. Avevano un'apertura più stretta nella parte superiore, che era sigillata con un tappo a vite di metallo. A volte le brocche di metallo venivano isolate per mantenere il latte freddo. Sia le brocche in vetro che quelle in metallo erano spesso riutilizzabili e venivano restituite al caseificio per essere pulite e riempite.