Come fare un Martini sporchi

Un martini è uno dei cocktail classici di tutti i tempi, e per una buona ragione. La sua piccola spruzzata di leviga vermouth dry e modera il forte morso del gin o vodka, ma non toglie la sua pulito, freddo, appeal minimalista. L'oliva salmastro fornisce un foglio pungente alle note fruttate fuggitive di liquore, pulizia del palato e la creazione di che tutto-importante - almeno dal punto di vista del barista - il desiderio per un altro. Se l'olivo è la tua parte preferita del martini, si potrebbe desiderare di fare che un ulteriore passo avanti con una cosiddetta & quot; dirty & quot; . Martini
Il Briny profonda

  • A & quot; dirty & quot; Martini ha poco a che fare con i doppio senso nomi cocktail volgari popolari in alcuni bar. Invece, è una descrizione fisica. Per fare uno, aggiungere una spruzzata di salamoia dal vaso sottaceto - di solito solo circa uguale alla quantità di vermouth - alla vostra shaker. Shakerare, filtrare e versare la bevanda come si farebbe normalmente nel vostro bicchiere da martini. La salamoia aggiunge una leggera salinità alla purezza cristallina del gin o vodka, così & quot; sporcare & quot; il martini.

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