Lemon Lime Amaro Ingredienti
Limone, lime e amari, noto anche come LLB, è considerato una bevanda analcolica, nonostante l'uso di amari, che contengono alcool. La bevanda agrumato stato architettato sui campi da golf in Australia, dove i golfisti sono ancora l'abitudine di ordinare la bevanda quando passo fuori corso e fino alla buca 19. Anche se la popolarità del bere si sta diffondendo ma non e 'ancora acquisito vasta popolarità in America del Nord. La maggior parte di limone, lime e amari ricette sono composti da tre ingredienti - limonata, squash limone o Sprite; lime cordial o sciroppo; e amari.
Lemon
Gli ingredienti utilizzati per la parte del limone della ricetta dipende da dove si vive. Nel Regno Unito, sono generalmente utilizzati limonata o squash limone. Limonata britannico è diversa da quella che si trova in Nord America. È un gassata, bevanda incolore e non è dolce come limonata negli Stati Uniti. Zucca limone è un concentrato che può essere addolcito o senza zucchero. Si è spesso mescolato con acqua seltzer - una parte di concentrato a quattro o cinque parti liquido, a seconda dell'intensità di sapore che si desidera. In Nord America, Sprite o un'altra soda limone e lime al gusto viene utilizzato quando si effettua LLB.
Lime
Lime cordiale, conosciuto anche come lo sciroppo di calce, è una miscela non alcolica usato in molti cocktail, tra cui Sloe Gin Rickey e Chambord Concorde. E 'realizzato con calce concentrato e zucchero e può essere diluito con la vodka. Per fare lime cordial, calore 6 1/2 tazze di acqua e zucchero 2 tazze in una casseruola a fuoco moderato, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie. Raffreddare a temperatura ambiente. Mescolare in 1 tazza di succo di lime fresco filtrato (da 8 grandi tigli). Coprire e mettere in frigo per 3 ore e 1/2.
Bitters
Angostura, come si potrebbe immaginare, hanno un sapore amaro. Anche se ci sono molte marche di amari da una varietà di paesi, bitter Angostura, i nomi per la città di Angostura in Venezuela, sono quelli più spesso associata con LLBs. Dr. J. Sierget ha sviluppato le amari nel 1824 come un rimedio per problemi di affaticamento e di stomaco. Il loro contenuto di alcol può essere eseguito fino al 45 per cento, ma come con LLBs, amari sono utilizzati in tali piccole quantità che la loro sola presenza raramente classificare una bevanda come alcolica.
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