Quanto punch occorre preparare per 300 persone?

La quantità di punch che devi preparare per 300 persone dipenderà dalle dimensioni dei bicchieri da punch che utilizzerai e dalla quantità di punch che ogni persona probabilmente berrà.

- Se utilizzi bicchieri da punch da 8 once, avrai bisogno di circa 27 litri di punch. Ciò equivale a 216 tazze di punch.

- Se usi bicchieri da punch da 12 once, dovrai preparare circa 36 galloni di punch o 288 tazze di punch.

Potresti anche prendere in considerazione l'idea di aggiungere un punch aggiuntivo nel caso in cui arrivino più ospiti del previsto o alcune persone vogliano avere dei secondi.

Ecco una ricetta per circa 27 litri di punch:

Ingredienti:

- 12 tazze di zucchero

- 12 litri d'acqua

- 6 litri di succo d'arancia

- 6 litri di succo di ananas

- 3 litri di succo di mirtillo rosso

- 1 litro di succo di limone

- 2 litri di birra allo zenzero

- 1 litro di soda al limone e lime

- Cubetti di ghiaccio

Istruzioni:

1. In una pentola capiente o in una ciotola da punch, unisci lo zucchero e l'acqua. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando finché lo zucchero non si sarà sciolto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

2. In un'altra pentola grande o ciotola da punch, unisci il succo d'arancia, il succo d'ananas, il succo di mirtillo rosso e il succo di limone. Mescolare per unire.

3. Aggiungi lo sciroppo di zucchero raffreddato alla miscela di succhi di frutta. Mescolare per unire.

4. Aggiungi il ginger ale e la soda al limone e lime. Mescolare per unire.

5. Aggiungi i cubetti di ghiaccio al punch. Servire immediatamente.

Suggerimenti:

- Puoi aggiungere altra frutta al punch, come arance a fette, pezzi di ananas o uva.

- Puoi anche aggiungere una pallina di sorbetto o gelato ad ogni bicchiere da punch.

- Se vuoi un punch meno dolce, puoi ridurre della metà la quantità di zucchero.

- Puoi anche preparare il punch in anticipo e conservarlo in frigorifero per un massimo di 24 ore.