Come bere Sake (6 punti)

Sake, un vino di riso giapponese, sta crescendo in popolarità negli Stati Uniti, perché i suoi ingredienti di riso e acqua sono attraenti per la salute cosciente e viene propagandato come una bevanda di avere con frutti di mare freschi e pasti leggeri contenenti carni. Gli americani stanno passando o sostituzione di alcuni dei loro vini con amore come il loro punto fermo per un drink serale e la tendenza è in aumento. Si tratta di un gusto acquisito e dovrebbe essere processato ad entrambe le temperature, caldi e freddi.
Istruzioni

1. Versare il bene in un Tokkuri a servire. Un Tokkuri solito è bianco piccolo serve brocca-caraffa cercando. Posizionare il Tokkuri in una ciotola di acqua calda per riscaldare il bene.
   

2. Riscaldare il bene alla temperatura corporea e non superiore a 104 F gradi. Se bere sake in un ristorante, può essere più caldo in modo che rimanga caldo fino all'ultimo tazza. Sake costoso e delicato può e deve essere servito e bevuto refrigerati come il riscaldamento li possono danneggiare la bevanda. Voi sapete che avete scaldato il bene troppo caldo quando si sente l'odore di alcol che sale da essa.
   

3. Riempire coppe dell'ospite, chiamato Ochoko, e poi il proprio se i vostri ospiti non lo fanno riempire la vostra, come da tradizione. Il Ochoko sono tazzine senza manico di solito bianco. Sake refrigerata è più spesso servito e bevve in vetro Tokkuris e Ochokos.
   

4. Dire "Kampei" o "Ciao", prima di altri e prendere le vostre bevande. Si possono trovare te dicendo questo spesso e più forte che ne bevete più bene
   

5. Sorseggiare il bene.; non gulp esso. E 'potente e la gola e lo stomaco vi ringrazierà più tardi per non sparare giù come un colpo.
   

6. Versare poche once di sake sul ghiaccio in un bicchiere alto, quindi riempire con arancia succo per un diverso tipo di cacciavite. L'amore dovrebbe essere di fascia alta, come si sarà berlo ghiacciato.