Perché il chiaro di luna fa male a te?

Alcuni distillatori usano additivi come antigelo, metanolo o liscivia, che possono causare seri problemi di salute o addirittura la morte. Il metanolo può causare cecità e morte, mentre la liscivia può causare gravi ustioni e danni al tratto digestivo.

Inoltre, il chiaro di luna può contenere alti livelli di congeneri, che sono sostanze chimiche prodotte durante la fermentazione. I congeneri possono contribuire al sapore e all'aroma del chiaro di luna, ma possono anche essere tossici. Alcuni congeneri sono stati collegati a cancro, danni al fegato e altri problemi di salute.

Il processo di distillazione utilizzato per produrre il chiaro di luna può anche provocare la formazione di sostanze chimiche dannose, come l'acetaldeide e la formaldeide. L'acetaldeide è un noto cancerogeno, mentre la formaldeide è collegata all'irritazione e al cancro degli occhi, del naso e della gola.

Inoltre, il chiaro di luna spesso non viene invecchiato o filtrato, il che significa che può contenere alti livelli di batteri e altri contaminanti. Questi contaminanti possono causare malattie di origine alimentare e altri problemi di salute.

La mancanza di regolamentazione governativa sul chiaro di luna significa che non esiste alcuna garanzia della sua qualità o sicurezza. Non c'è modo di sapere con certezza cosa c'è nel chiaro di luna o come è stato realizzato. Ciò rende il chiaro di luna una bevanda alcolica pericolosa e potenzialmente dannosa.

Se stai pensando di bere il chiaro di luna, sii consapevole dei rischi e assicurati che provenga da una fonte attendibile. È sempre meglio bere alcolici prodotti legalmente e regolamentati.