Come bollire citronella Tè (5 punti)

Citrus-aromatizzato e rinfrescante, citronella, quando infuso con acqua bollente, fa una bevanda al gusto di crostata. Questa erba tropicale viene comunemente utilizzato per piatti asiatici stile di sapore, ma può lavorare per fare una grande tazza di tè pure. L'aggiunta di altre erbe e spezie può aumentare il profilo di sapore del tè, ma la zing limone sarà predominante. Fai di questo tè con miele per lenire il mal di gola o bere per pulire il palato e risvegliare le vostre papille gustative
. Hai bisogno di
2 gambi di citronella
Tagliere
Sharp coltello
Misurino
1 stecca di cannella
cucchiaio
1/2 cucchiaino di misura. cardamomo macinato
salsa piccola padella
Belle setaccio
miele o zucchero (opzionale): profilo 1/4 cucchiaino. anice stellato terra o chiodi di garofano (opzionale)
Istruzioni

1. Tagliare le estremità dei 2 Lemon Grass steli con un coltello affilato su un tagliere.
   
   

2. Ruotare il coltello in modo che sia parallelo con il tagliere. Contusione i gambi premendo il piatto della lama con fermezza contro i gambi. Tagliate i gambi a metà trasversalmente.
   

3. Inserite i gambi in una piccola casseruola e coprire con 3 tazze di acqua fredda. Aggiungere 1 stecca di cannella e un 1/2 cucchiaino. di cardamomo macinato.
   

4. Portare la miscela a ebollizione a fuoco alto. Spegnere il fuoco e lasciare in infusione per otto a 10 minuti.
   

5. Versare il composto attraverso un setaccio fine per la tensione. Aggiungete il miele o zucchero a piacere.