Come fare un Matcha Latte

Se siete alla ricerca di una bevanda sana, interessante ed edificante, fare un latte matcha a casa. Matcha è diverso da altri tè, nel senso che non fa uso di tutta o di foglie di tè schiacciate, ma le foglie di tè piuttosto finemente macinate. È possibile aggiornare questo tè tradizionale giapponese, che ha servito come il centro di cerimonie del tè da secoli, con un gusto occidentale per fare un latte matcha.
Istruzioni

1. Misurare un cucchiaino colmo di matcha in polvere in una ciotola di ceramica tradizionale giapponese del tè o latte tazza. Aggiungere cucchiaini di acqua fino ad inumidire a fondo la polvere in modo da poter mescolare.
   

2. Whip il composto con una frusta, un latte frusta a batteria o un frullatore tenuto in mano. Assicurati di rompere ogni residuo piccoli grumi di tè in modo da avere una consistenza liscia.
   

3. Scaldare il latte sul fuoco lentamente, avendo cura di mescolare continuamente con una frusta fino a quando non comincia a sobbollire . Inizia a sbattere energicamente fino a quando il latte caldo è pieno e spumoso.
   

4. Aggiungere il miele o sciroppi aromatizzati alla miscela tè per matchas dolci, regolando a piacere. Siate disposti a sperimentare con i sapori. Troverete alcuni che mescolare bene con il sapore del tè matcha unico.
   

5. Versare il latte lentamente nella miscela, utilizzando la frusta per mescolare completamente qualsiasi del tè risolta, aromi e la latte per creare una consistenza liscia. Fare attenzione a non aggiungere troppo latte quando si effettua un latte matcha o sarà soffocare il sapore del tè. Idealmente, la bevanda deve ancora essere un colore giada cremoso.