Perché alcune persone pensano che il cibo non biologico sia migliore?

Non esiste alcuna prova scientifica a sostegno dell’affermazione che il cibo non biologico sia migliore del cibo biologico. In effetti, gli studi hanno dimostrato che gli alimenti biologici e convenzionali hanno un valore nutrizionale simile. Tuttavia, alcune persone credono che il cibo non biologico sia migliore per i seguenti motivi:

* __Costo:__ Il cibo non biologico è generalmente meno costoso del cibo biologico.

* __Disponibilità:__ Il cibo non biologico è più ampiamente disponibile del cibo biologico, soprattutto nelle zone rurali.

* __Gusto:__ Alcune persone credono che il cibo non biologico abbia un sapore migliore del cibo biologico.

* __Preoccupazioni ambientali:__ Alcune persone credono che l'agricoltura biologica sia dannosa per l'ambiente. Tuttavia, non ci sono prove a sostegno di questa affermazione.

In definitiva, la decisione se mangiare cibo biologico o non biologico è personale. Non esiste una risposta giusta o sbagliata.