Quali sono le informazioni nutrizionali sui crauti?

(*1 tazza (142 g) di porzione*)

Calorie: 27

Grasso totale: 0 g

Grassi saturi: 0 g

Grassi trans: 0 g

Colesterolo: 0 mg

Sodio: 350mg

Carboidrati totali: 6g

Fibra alimentare: 4 g

Zucchero: 3 g

Proteine: 1g

Vitamina C: 23 mg (38% VD)

Vitamina K: 16 mg (20% VD)

Ferro: 2 mg (11% del valore giornaliero giornaliero)

Manganese: 0,5 mg (24% VD)

Rame: 0,1 mg (5% del valore giornaliero)