Come cucinare pollo in un Nesco Roaster (6 punti)

Il girarrosto Nesco vi farà risparmiare tempo in cucina. La gran parte di avere uno è che si avrà sempre una pentola abbastanza grande per cucinare una cena di famiglia. Il torrefattore Nesco può cucinare involtini di cavolo, arrosti e pollo. Ci sono così tanti piatti deliziosi un cuoco può fare utilizzando la torrefazione, che dovrebbe essere mantenuto facilmente accessibile da usare in qualsiasi momento.
Quello che vi serve
1 o 2 interi polli
1 cucchiaino. Aglio in polvere
1 cucchiaio. Salt
1 cucchiaino. Pepper
2 cucchiai. Olio d'oliva
termometro Carne (opzionale)
Istruzioni

  1. Applicare uno strato sottile di olio all'interno del torrefattore e il rack tostatura.

  2. Mescolare le spezie secche insieme in una piccola ciotola. Queste spezie sono dati come un suggerimento. Qualsiasi combinazione di erbe e spezie può essere utilizzato. Pepe limone e condimento italiano sono anche ottimi spezie da utilizzare per il pollo.

  3. leggermente cappotto il pollo con olio. Strofinare il pollo con i condimenti. Più sapore può essere acquisita strofinando la stagionatura sotto la pelle del pollo.

  4. Inserire il termometro di carne nella parte più spessa della gamba del pollo. Fare attenzione a non posizionare il termometro vicino all'osso. Mettere il pollo nel girarrosto Nesco.

  5. Mettere il coperchio sul girarrosto. Ridurre la temperatura a 350 gradi. Arrosto di 1 1/2 a 2 ore. Se fare due polli, aumentare il tempo di cottura di 30 minuti o fino a quando la temperatura interna è di 180 gradi.

  6. Rimuovi il pollo dal torrefattore. Lasciare riposare indisturbato per 15 minuti prima della scultura.