Quali sono i tre modi per impedire che il latte vada a male?

1. Refrigerazione :Mantenere il latte a una temperatura bassa rallenta la crescita di batteri e altri microrganismi che causano il deterioramento del latte. Conservare il latte in frigorifero a una temperatura pari o inferiore a 40 ° F (4 ° C).

2. Pastorizzazione :La pastorizzazione è un processo di riscaldamento del latte ad alta temperatura per un breve periodo per uccidere i batteri nocivi. Il latte pastorizzato può essere conservato per periodi di tempo più lunghi rispetto al latte non pastorizzato.

3. Trattamento UHT :Il trattamento UHT è una forma più intensa di pastorizzazione che prevede il riscaldamento del latte a una temperatura più elevata per un periodo di tempo più lungo. Il latte trattato UHT può essere conservato per periodi di tempo ancora più lunghi rispetto al latte pastorizzato.