Per quanto tempo cuocere i broccoli e il formaggio?

Broccoli e formaggio dovrebbero cuocere per circa 10-15 minuti, a seconda del tipo di formaggio e broccoli che state utilizzando.

Per le cimette di broccoli fresche, cuocerle a vapore per 3-5 minuti o fino a quando diventano verdi brillanti e tenere. Per le cimette di broccoli congelate, cuocere per 5-7 minuti o secondo le istruzioni sulla confezione.

Per la salsa al formaggio, scaldare il latte e il burro in una casseruola a fuoco medio fino a quando il burro non si scioglie. Mescolare la farina e frullare fino a che liscio. Sbattere lentamente il latte e portare a ebollizione. Ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti o finché la salsa non si sarà addensata. Mescolare il formaggio e cuocere finché non si scioglie.

Unisci i broccoli e la salsa di formaggio e servi subito.