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Perché la vodka fa bollire l'acqua più velocemente?

Questo non è vero, la vodka non fa bollire l'acqua più velocemente. L'aggiunta di alcol all'acqua ne modifica il punto di ebollizione. L'alcol ha un punto di ebollizione inferiore a quello dell'acqua, aggiungendolo all'acqua si abbassa il punto di ebollizione complessivo della miscela.

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