Da dove prende il nome lo champagne?

Lo Champagne prende il nome dalla regione della Francia nord-orientale dove viene prodotto principalmente. La storica provincia dello Champagne è rinomata per i suoi terreni calcarei e il clima fresco, che forniscono le condizioni ideali per la coltivazione delle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, i principali vitigni utilizzati nella produzione dello Champagne. Il nome Champagne ha ottenuto un ampio riconoscimento e prestigio grazie alla qualità superiore e al gusto unico degli spumanti prodotti nella regione, portando alla sua associazione esclusiva con la provincia francese.